こんにちは。

On The Piza です。

今回は、大好きなピザの中でも

私が一番好きな王道ピザ。

そして、恐らくピザ界でもナンバーワンの知名度を誇る

『ピッツァ・マルゲリータ』について詳しく書いていこうと思います！

起源は、イタリアのマルゲリータ王妃！

ピザの本場イタリアでも定番のピザであり、

日本にあるピザ屋さんでも

人気のピッツァ・マルゲリータ！

起源は、イタリアの王妃、

マルゲリータ・マリア・テレーザ・ジョヴァンナ・ディ・サヴォイア王妃。

1870年代にイタリアの王妃となったマルゲリータ王妃は、

芸術文化や慈善活動に熱心な人物で、庶民に愛された王妃だったそう。

そして貴族でありながら、当時から庶民の食事としてあったピザを好み、

中でも王妃が気に入っていたレシピが今の『ピッツァ・マルゲリータ』の起源

とされているそうです。

また、具材は当時から、イタリア国旗の３色(トマトソース・モッツァレラチーズ・バジリコ)の

バランスで、その色合いと具材は現在も変わっていません！

おすすめしたいお店

横浜でとってもおいしいピッツァ・マルゲリータが

食べられるお店を紹介したいと思います。

シシリヤ（Sisiliya）

関内にある大人気のイタリア料理店、シシリヤ。

なかなか予約の取れない人気店で、ナポリピッツァがとてもおいしい店です！

中でも一番のおすすめは、

なんと言ってもマルゲリータ。

生地の上には水牛のモッツァレラがたっぷりのっていて、

濃厚な甘みと酸味が味わえます。

店舗詳細

まとめ

いかがだったでしょうか。

マルゲリータ・ピッツァの起源を知って、

おいしいピザを食べる。

・・・・最高ですね！

ピッツァ・ライフを楽しみましょう！

On The Piza

On The Piza　では

「Enjoy jewelries like pizza toppings.」

ピザのトッピングを選ぶようにアクセサリーを選ぼう。

をテーマに、

『毎朝のアクセサリー選びが楽しくなる』

『なりたい自分になれる』

そんなアクセサリーを提案しております！

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